2011年03月30日

*焼きドーナツ*

焼きドーナツの型が付録に付いた
レシピ本を買いました♪



次女のYチャンはパン党で
朝は必ずパンなので
前日はパンを焼きます。

ドーナツも好きで
作るんだけど

油で揚げるのが気になってたので

オーブンで出来ちゃう
焼きドーナツを作ろうと(*′艸`)


右は普通サイズが6コ
左は小さめサイズが24コ作れマス★

小さいドーナツは
子供達が遊びに行く時のオヤツにちょうどいぃデス。

一昨日、お友達の分も合わせて
小豆入りとココアを2種類10コ
Yチャンに持たせたら

帰って来て

『ココアの方が人気だったヨ、
でもYは小豆の方が好きダケド』って

ご意見頂きました
(´=∀=`)


今日は市民体育館に
バドミントンをしに行くと言うので、


普通サイズの型で
チョコチップドーナツを作りマシタ♪♪



ちなみににこれは裏側
チョコチップが隠れてしまったので。。。
(-^▽^-)


ホットケーキMixを使うレシピが
沢山なので簡単です。

牛乳を減らしてお豆腐を入れると
モチモチになるので
お勧めっっ(人´з'*)♪




ハニーサン

ドーナツをもらえないと分かり
怒ってマス
(A^_^;)  

Posted by *moca* at 14:01Comments(0)TrackBack(0)cooking

2011年03月27日

カップケーキ++

ニューオーブンで

カップケーキを作りました♪



少しずつ自分好みにレシピを直してるんですが、

やっと出来ました。

簡単でお砂糖をあまり使わない、

バターじゃなくてマーガリンで

というレシピにしてます。

20分もあれば出来ます!!

いつでも家にある材料で出来る方が

いぃですよね。




ハートのシリコンカップを使ってマス。

下カラ見るとちゃんとハートに☆



ハニーちゃん狙ってますっっ(゜Д゜;≡;゜Д゜)

オヤツを狙うハニーちゃん

とてもブログには載せられないくらい

悪い顔してます。。。

我が家では『悪はーちゃん』と呼んでマス。。。  

Posted by *moca* at 22:47Comments(0)TrackBack(0)cooking

2010年10月25日

++チーズブレッド++

昨日もパンを焼きマシタ(*^ω^)ノ



++チーズブレット++
(定番の食パンにチーズを入れました。1斤分です)
・強力粉−280g
・水−190ml
・バター20g
・砂糖−25g
・スキムミルク−6g
・塩−5g
・ドライイースト−3g
・チーズ−20g(お好みで)

1、ドライイースト以外の材料をホームベーカリーの
パンケースに投入。

2、ドライイーストの投入口があればそちらに
ない場合は
材料を入れる時に水をはじめに、粉系を最後に入れ、真ん中を凹ませて水分が付かないように
ドライイーストを入れる。

3、スイッチオン♪

チーズはピザ用を使いましたが
プロセスチーズを角切りにして
入れると形が残るので美味しいと思いマス。
ピザ用はチーズ風味というカンジ
(*′艸`)



昨日は旦那サンが
ハニーチャンをぉ散歩に連れて
くれました♪



おかげで
遊んで×2攻撃は少なかったです。

しかも
攻撃は主に旦那サンへ
(*≧m≦)


なので

昨日はゆっくり

来月のフリマの準備が
出来ましたぁ♪





あっっ!





ウインク(^_-)??

  

Posted by *moca* at 10:34Comments(0)TrackBack(0)cooking

2010年10月23日

++スイートブレッド++

昨日のパンです。。。(o^∇^o)ノ



(美味しそうに写真が撮れません!!
((o*>д<)o )



焼き上がりで子供達が
『食べたーいっっ(*→ܫ←*)』
と言うので

キッチンバサミで
切っちゃいマシタ~。
パン用のナイフが欲しいなぁ(óεò♥)



++スイートブレッド++
(1斤分です)
・強力粉−220g
・薄力粉−30g
・水−100ml
・バター45g
・砂糖−40g
・スキムミルク−18g
・ドライイースト−3g
・卵−60g
・塩−4g

もちもちして少し甘いパンですョ♪  

Posted by *moca* at 10:26Comments(0)TrackBack(0)cooking

2010年10月21日

++ゴマ味噌ブレッド++

今日のパンは
ゴマを入れた味噌パンです♪♪


やっぱり手でちぎっちゃったケド。。。


美味しく焼けましたぁ
(*´д`*)ノ♪


今回も完全オリジナルなので
レシピをご紹介〜★

++ゴマ味噌ブレッド++
(1斤分です)
・強力粉−250g
・薄力粉−30g
・水+味噌(大1)−180ml
・バター10g
・砂糖−40g
・スキムミルク−8g
・ドライイースト−3g
・ゴマ−10g
・豆腐−100g

1、水で味噌を溶かす(合わせて180mlにする)
2、ドライイースト以外の材料をホームベーカリーの
パンケースに投入。

3、ドライイーストの投入口があればそちらに
ない場合は
材料を入れる時に水をはじめに、粉系を最後に入れ、真ん中を凹ませて水分が付かないように
ドライイーストを入れる。

3、スイッチオン♪

ぉ味噌は長女Rチャンが
社会科見学で八丁味噌の工場に行ったトキの
お土産のぉ味噌を使いましたが
合わせ味噌でもなんでも
いぃと思いマス。
でも、何となく赤味噌系の方が美味しいような
気がします。
試したコトないですが。。。
(´=∀=`)

ゴマは大好きなので
沢山入れちゃいましたぁ♪

黒ゴマ+白ゴマで。

でもどちらかぉ好きな方でもいいと思いマス。

豆腐を入れない場合は
水を200mlにして下サイ。

次はミルクティーブレッドを
作りたいと思いマス
((U∀U*))
(予定。。。)


明日は実家で食べてもらうパンを
作りマース。


美味しくて
簡単なレシピがあったら
教えて下さいネ♪

ワンコも一緒に食べれる
パンレシピも知りたいなぁ♪


ハニーチャン
雨でぉ散歩出来ず
残念。。。
(*ω*`;)

  

Posted by *moca* at 17:33Comments(0)TrackBack(0)cooking

2010年10月20日

++ココアブレッド++

昨日に続いて

また×2

パン焼いちゃいマシタ♪

しかも
オリジナルレシピ
('艸`*)


また冷めるまで
我慢出来ず
手でちぎってみる
( *>З<)

美味しく出来たので
ご紹介♪♪


++ココアブレッド++
(甘めのオヤツパン1斤分です)
・強力粉−220g
・薄力粉−30g
・水−100ml
・卵−1コ
・バター45g
・砂糖−40g
・スキムミルク−18g
・塩−4g
・ドライイースト−3g
・ココア−10g
・豆腐−100g

1、ドライイースト以外の材料をホームベーカリーの
パンケースに投入。

2、ドライイーストの投入口があればそちらに
ない場合は
材料を入れる時に水をはじめに、粉系を最後に入れ、真ん中を凹ませて水分が付かないように
ドライイーストを入れる。

3、スイッチオン♪

ぉ豆腐が入って
フワフワ柔らかいデスヨ
(人´з'*)♪



ハニーチャン

欲しがると怒られるカラ

見えないフリ。。。
(´=∀=`)
  

Posted by *moca* at 14:49Comments(0)TrackBack(0)cooking

2010年10月19日

ホームベーカリー♪

ずっと×2

欲しかった
ホームベーカリー♪♪



父親に買ってもらいマシタ〜
(v≧∇≦)



今までみたいに
力いっぱいコネなくていぃし〜


嬉しいo(^▼^)o


早速

レシピ通り焼いてみる



コネてます



焼いてます



出来上がり
(^▽^*)-☆



待ちきれなくて
包丁で切ってみたら
まだ冷めてなく
中がへこんでしまったので
手でちぎってみる



食べてみる



美味しいっっ


我が家は

下の娘Yチャンが

パン好きなので

朝は90%パン

いろんなレシピで作ってみよぉ〜と
(o>ω


ハニーチャン
パンの匂いに
ソワソワU^ェ^U
  

Posted by *moca* at 19:35Comments(0)TrackBack(0)cooking